L'avenir de l'agriculture et du changement climatique
Partout dans le monde, nous voyons et ressentons les effets du changement climatique sur nos vies. L'agriculture est l'un des secteurs qui se trouve en première ligne du changement climatique - car elle contribue aux émissions de gaz à effet de serre tout en gérant la culture de nos aliments dans des conditions de plus en plus difficiles. Comment pouvons-nous donc arrêter le changement climatique et prendre des mesures qui soient réellement efficaces ? Et quel est le rapport avec la recherche en Antarctique ?
jeudi 3 février 2022
Dans le troisième épisode du podcast de Bayer Headlines of the Future, Jess Bunchek, botaniste du Kennedy Space Center de la NASA, et le Dr Klaus Kunz, expert en durabilité et en agriculture chez Bayer, discutent de la manière dont le changement climatique et l'agriculture sont liés - et comment cette dernière peut faire partie de la solution. Jess et Klaus plongent au cœur de leurs connaissances sur les effets du changement climatique et expliquent comment celui-ci modifie le monde dans lequel nous vivons.
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L’affirmation semble impressionnante et circule depuis des années. En 2026, elle est une fois de plus reprise par l’organisation Fastenaktion, qui affirme que « les petits paysans constituent l’épine dorsale de la production alimentaire mondiale ».
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Cette affirmation paraît alarmante. Elle circule depuis des années et a encore été reprise en 2026 par l’organisation Fastenaktion : « Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), plus de 75 % de la diversité génétique des plantes ont disparu au cours des cent dernières années. »