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«Wenn zwei das Gleiche tun,....»

15.03.2024

«Wenn zwei das Gleiche tun,....»

Die Welt hat ein Problem. Der CO2-Ausstoss ist zu gross. Der Klimawandel verändert die Lebensbedingungen auf der Erde und damit auch die Bedingungen für die Landwirtschaft.

Wissen schafft Vertrauen

01.03.2024

Wissen schafft Vertrauen

Der frühere US-Botschafter in der Schweiz sieht unsere Land als «Powerhouse in der Mitte Europas». Das gilt insbesondere in der Wissenschaft. Die ETH Zürich ist gemäss dem Hochschulranking von QS Quacquarelli Symonds bereits zum 16. Mal in Folge die beste Universität Kontinentaleuropas, wie Watson berichtete. Im aktuellen Ranking von 2023 hat sich die ETH Zürich um zwei Ränge verbessert und rangiert neu weltweit auf Platz 7. Schweizer Universitäten spielen eine führende Rolle in der Forschung. Sie weisen beim Indikator des Forschungseinflusses im internationalen Vergleich die höchste Punktzahl auf.

Nimmersatt

17.02.2024

Nimmersatt

In einem aufschlussreichen Interview im Tages-Anzeiger führt der Lausanner Volkswirtschaftsprofessor Howard Yu den Stellenwert grosser Unternehmen für den Wohlstand eines Landes aus: «Sie sind von grösster Bedeutung. Kein Land kann reich bleiben ohne solche globalen Unternehmen, die in seinem eigenen Gebiet ansässig sind. Denn solche nationalen Champions sind die Hauptantriebskraft für das Wachstum der ganzen Industrie. Die Grossen sorgen für das wirtschaftliche Ökosystem, in dem wiederum die kleinen und mittleren Unternehmen gedeihen können. All dies zusammen führt zu Wirtschaftswachstum, Beschäftigung und sozialer Stabilität.»

Vertrauen schaffen

27.01.2024

Vertrauen schaffen

“Rebuilding Trust” war das Motto des diesjährigen World Wirtschaftsforum WEF in Davos. Eine rekordverdächtige Anzahl Staats- und Regierungschefs reisten an und tauschten sich mit Vertreterinnen und Vertretern von internationalen Organisationen, NGO sowie Wirtschaftsführern aus.

«What else?»

28.12.2023

«What else?»

Pflanzen haben es schwer. Sie können ihren Fressfeinden nicht ausweichen. Dies gilt leider auch für Nutzpflanzen. Aus diesem Grund wurden Pflanzenschutzmittel entwickelt. Sie schützen vor Raupen, Käfern, Blattläusen, Pilzen und konkurrierenden Unkräutern. Mit Hilfe von Pflanzenschutzmitteln können Ernten gerettet und die eingesetzten Ressourcen geschont werden.

Produktivität ist eine Errungenschaft und keine Schande

24.11.2023

Produktivität ist eine Errungenschaft und keine Schande

Die Schweiz ist bei den meisten Agrarprodukten Nettoimporteurin. Es wird mehr importiert als exportiert. Eine Ausnahme sind Milch und Milchprodukte. Aber auch dieser Exportüberschuss schmilzt gemäss Agroscope dahin.

Nachhaltigkeit in Schieflage

11.11.2023

Nachhaltigkeit in Schieflage

Heute ist der 11. November. Warum das wichtig ist? Nicht allein, weil am 11.11. um 11.11 Uhr vielerorts die Fasnacht beginnt. Der Martinstag hat für die Landwirtschaft eine grosse Bedeutung. Der 11.11. steht für den Abschluss des Landwirtschaftsjahrs.

Grüne Gentechnik: Sicherheitsbedenken ziehen nicht mehr

03.11.2023

Grüne Gentechnik: Sicherheitsbedenken ziehen nicht mehr

Die Wissensplattform swiss-food.ch lud Ende Oktober in Zürich zu einer Filmvorführung mit Podiumsgespräch zum Thema Genom Editierung «Zwischen Protest und Potenzial» ein. Der Anlass war gut besucht und beschäftigte sich mit der emotionalen Diskussion um Gentechnik der vergangenen Jahrzehnte.

Mehr Makro statt Mikro

07.10.2023

Mehr Makro statt Mikro

Ende September ging im eidgenössischen Parlament die letzte Session der Legislatur zu Ende. Der Abschied war emotional, wie Radio und Fernsehen berichten. Im Parlamentsrestaurant «Galerie des Alpes» wurde beim Apéro des Nationalratspräsidenten sogar Mani Matters Lied «Hemmige» gesungen. Einsicht zum Schluss? Hatte das Parlament doch die letzten vier Jahre eher wenig Hemmung beim Schaffen überschiessender Regulierungen gezeigt.

Licht am Ende des Regulierungstunnels?

23.09.2023

Licht am Ende des Regulierungstunnels?

Anfang September hat der Bund seine neue «Klimastrategie Landwirtschaft und Ernährung 2050» vorgestellt. Sie beinhaltet Massnahmen über die gesamte Wertschöpfungskette – vom Bauernhof bis auf den Familientisch – «farm to fork» wie die Europäer sagen.

Einladung: Genom-Editierung zwischen Protest und Potenzial

07.09.2023

Einladung: Genom-Editierung zwischen Protest und Potenzial

Gentechnik wird in breiten Bevölkerungskreisen als gefährlich angesehen. Gentechnisch veränderte Pflanzen stehen immer noch im Fokus von NGOs und Umweltschützern.

«Die Schweiz ist das patent-intensivste Land der Welt»

19.08.2023

«Die Schweiz ist das patent-intensivste Land der Welt»

Patente schützen Innovation und gleichzeitig treiben sie Innovation an. Am Swiss-Food Talk vom 15. August 2023 diskutierten drei Innovations-Experten über die Bedeutung von Paten-ten für die Schweizer Wirtschaft. Wichtig sind Patente auch für Start-up-Firmen und KMU. Auf Basis von Patenten lassen sich nämlich Innovationen besser finanzieren und zur Marktreife bringen.

Im Notfall unbedenklich

12.08.2023

Im Notfall unbedenklich

Landwirtschaftliche Kulturen, und damit viele unserer Nahrungsmittel, sind gefährdet – durch Wetterkapriolen, Schädlinge, Krankheiten und konkurrierende Unkräuter. Und angesichts der globalen Vernetzung lässt sich nicht verhindern, dass auch Schädlinge migrieren. Dass sich der Japankäfer gerade Kloten ausgesucht hat, entbehrt nicht einer gewissen Ironie. Tatsache ist aber: Für die Bauern gibt es ständig Notfälle. Auch da hilft oft nur ein pragmatischer, sorgfältiger Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. Denn nicht nur Schädlinge und Pflanzenkrankheiten aus der Fremde richten Schaden an. Das gilt auch für die einheimischen. Statt Alarmismus ist eine sachliche Auseinandersetzung und Vernunft gefragt.

Der Wissenschaft auch in der Pflanzenzucht folgen

01.07.2023

Der Wissenschaft auch in der Pflanzenzucht folgen

Genom-Editierung mit arteigenen Genen unterscheidet sich nicht grundsätzlich von herkömmlicher Züchtung. Doch weil diese Technik präziser ist, resultieren weniger uner-wünschte Mutationen. Deshalb gibt es auch einen breiten wissenschaftlichen Kon-sens, dass Genom-Editierung nicht anders als herkömmliche Züchtungsmethoden reguliert werden sollte. Wer beim Klimawandel «follow the science» ruft, darf auch bei den Methoden der Pflanzenzucht den breiten wissenschaftlichen Konsens nicht ausblenden.

Von Daten zu Ernten – Wie die Digitalisierung die Landwirtschaft verbessert

29.04.2023

Von Daten zu Ernten – Wie die Digitalisierung die Landwirtschaft verbessert

Die Digitalisierung ist in der Landwirtschaft angekommen. Am Swiss-Food Talk vom 25. April 2023 sprachen drei Experten aus Landmaschinenindustrie, Gemüsebau und Agrarjournalismus darüber, wie die Digitalisierung die Produktion von Lebensmitteln verändert. Einigkeit herrscht darüber, dass wir uns am Übergang von der industriellen zur intelligenten Landwirtschaft befinden. Daten und Algorithmen als Unterstützung erlauben präzise Eingriffe und dienen damit auch der Nachhaltigket.

Scheuklappen versperren die Sicht aufs Ganze

20.04.2023

Scheuklappen versperren die Sicht aufs Ganze

Die Absichten sind meist edel. Die Politik will dem «Guten» zum Durchbruch verhelfen. Doch es gibt ein Problem. Oft wird das «Gute» sehr partiell definiert. Es fehlt die umfassende Sicht. Es fehlt die Sicht auf Ziel und Folgen des politischen Eingriffs, denn jenseits der Schlagworte sieht es oft anders aus.

Zuckerbrot und Peitsche

12.04.2023

Zuckerbrot und Peitsche

Damit wir Ostern und unsere Ernährung trotz zunehmend begrenzter Ressourcen auch in Zukunft geniessen können, braucht es Innovationen der Industrie und der Landwirtschaft und ein Kreativität ermöglichendes Umfeld.

Exportverbote – ein Bumerang auch für die Schweizer Bauern

28.02.2023

Exportverbote – ein Bumerang auch für die Schweizer Bauern

Wenn der Rückzug von Produkten vom Schweizer Markt zu Exportverboten führen kann, wird die Schweizer Zulassung zu einem Risiko für die Firmen und sie überlegen sich doppelt, ob sie in der Schweiz überhaupt eine Zulassung beantragen sollen. Exportverbote sind somit ein Bumerang auch für die Schweizer Bauern. Sie müssen befürchten, auf neue innovative Pflanzenschutzmittel verzichten zu müssen, wenn sie Exportverbote unterstützen.

«Future Food»: Von der Entwicklung in den Einkaufskorb»

08.02.2023

«Future Food»: Von der Entwicklung in den Einkaufskorb»

Proteine gehören zu den wichtigsten Bestandteilen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Der grösste Teil des von Menschen konsumierten Eiweiss stammt jedoch von Tieren und ist in der Herstellung äusserst ressourcenintensiv. Wie könnten Alternativen aussehen? Und was braucht es, damit alternative Proteinprodukte auch bei den Konsumenten im Einkaufskorb landen? Darüber sprachen drei Referentinnen und Referenten am Swiss-Food Talk.

Im Januarloch steckt Nachhaltigkeit

27.01.2023

Im Januarloch steckt Nachhaltigkeit

Eine umfassende Nachhaltigkeit kann nur eine Landwirtschaft garantieren, welche die ökologischen Auswirkungen minimiert und gleichzeitig die Produktivität nicht aus den Augen verliert. Sie nutzt die effizientesten Technologien. So fördert beispielsweise eine gute Datennutzung die Effizienz der landwirtschaftlichen Produktion. Daten schaffen auch Transparenz. Sie lassen erkennen, was wirklich nachhaltig produziert wurde. Sie er-möglichen, was im Bereich der Nahrungsmittel künftig ganz zentral wird: «More data, less woke».

Mehr Weitsicht, weniger Schnellschüsse

13.01.2023

Mehr Weitsicht, weniger Schnellschüsse

2023 ist in der Schweiz ein Wahljahr. Und in einem Wahljahr droht langfristiges Denken kurz-fristigen Effekten geopfert zu werden. Doch die Politik ist gefordert, Wahlversprechen abzuge-ben, die langfristig gedacht und realpolitisch umsetzbar sind. Marketing allein bringt keinen Er-folg. Es braucht ganzheitliche Konzepte und die Akzeptanz der pragmatischen Zusammenar-beit von öffentlicher und privater Forschung. Mit deren ideologiefreier Förderung kann die Politik zum Problemlöser werden. Allein das Benennen von Problemen überzeugt heute nicht mehr. Das ist weder vorausschauend noch konstruktiv.

«Reculer pour mieux sauter» oder ein Rückblick für den Ausblick

30.12.2022

«Reculer pour mieux sauter» oder ein Rückblick für den Ausblick

«Reculer pour mieux sauter» - einen Schritt zurück machen, sich einen Überblick zu verschaffen, um dann besser entscheiden und handeln zu können. Mit diesem kleinen «Rückblick für den Ausblick» danken wir für Ihr Interesse, wünschen Ihnen einen guten Start ins neue Jahr und freuen uns auf einen spannenden Dialog im 2023!

Sichere Versorgung nur auf wissenschaftlicher Basis

09.12.2022

Sichere Versorgung nur auf wissenschaftlicher Basis

Die Wissenschaft wird auf dem Weg zu einem nachhaltigen Ernährungssystem eine grosse Rolle spielen. Und das ist auch nötig. Denn die Weltbevölkerung wächst. Es müssen bis zu 50 Prozent mehr Nahrungsmittel auf weniger Fläche produziert werden, um sie zu ernähren. All dies setzt voraus, dass die Wissenschaft auch künftig im Mittelpunkt der politischen Entscheidungsfindung bleibt.

«Natürlich heisst nicht unbedingt nachhaltig»

02.12.2022

«Natürlich heisst nicht unbedingt nachhaltig»

Um die wachsende Weltbevölkerung mit gesunder und nachhaltig produzierter Nahrung versorgen zu können, sind wir auf optimierte Lebensmittel angewiesen. Diese werden von Konsumentinnen und Konsumenten jedoch als «künstlich» – und damit «unnatürlich» – wahrgenommen. Und Natürlichkeit wird bevorzugt. Von unseren alltäglichen Lebensmitteln sind jedoch die wenigsten «natürlichen Ursprungs». Sie wurden im Laufe der Zeit gezüchtet und optimiert. Sind vermeintlich «natürliche» Produkte gesünder und nachhaltiger? Drei Referate gingen am Swiss-Food Talk der Optimierung von Lebensmitteln auf den Grund.

Wenn die Bremser über die Bremse klagen

12.11.2022

Wenn die Bremser über die Bremse klagen

Methoden der grünen Biotechnologie bringen die Menschheit dem Ziel von Versor-gungssicherheit und gleichzeitigem Klimaschutz näher. Die Ethikkommission müsste jubeln. Doch die Ethiker müssten über den eigenen Schatten springen – sonst kommen sie zu spät.

Blackouts auch in der Landwirtschaft?

22.10.2022

Blackouts auch in der Landwirtschaft?

Wie bei der Stromversorgung ist angesichts der Herausforderungen eine realistische Ag-rarpolitik gefragt. Erfreulich ist, dass die Statistik der EU-Kommission eine stetige Abnahme der Risiken von Pflanzenschutzmitteln in den letzten zehn Jahren belegt. Das zeigt: Eine produktive Landwirtschaft mit mehr Sicherheit ist möglich. Nicht möglich ist jedoch eine Landwirtschaft, die auf den Schutz der Kulturen verzichtet und gleichzeitig die Versor-gungs- und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet. Unrealistische «Strategien» führen auch in der Landwirtschaft zur Mangellage.

Verstellter Blick auf sichere Lebensmittel

03.10.2022

Verstellter Blick auf sichere Lebensmittel

Unser natürlicher Blick auf die Sicherheit von Lebensmitteln ist mitunter verstellt. Und der Blick wird durch Marketing und mediale Diskussion oft weiter getrübt. Wichtig ist deshalb, dass sich die Politik aus diesem Nebel befreit. Unsere Lebensmittel sind sicher. Innovative Chemie und technischer Fortschritt haben dazu wesentlich beigetragen.

«How to feed the world without starving the planet»

19.09.2022

«How to feed the world without starving the planet»

Die Ernährung der Zukunft soll allen Menschen den Zugang zu den nötigen Nährstoffen sichern und gesund für den Planeten sein. Das ist das Ziel. Doch die Entwicklung eines solchen «Menuplans» ist nicht ganz einfach. Im Swiss-Food Talk sprachen Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Industrie darüber, wie eine gesunde und umweltfreundliche Ernährung aussehen muss. Klar ist: Nachhaltige Lebensmittel müssen den Menschen schmecken, auf lokale Bedürfnisse abgestimmt und finanziell erschwinglich sein.

Dürre ruft nach mehr Offenheit

17.08.2022

Dürre ruft nach mehr Offenheit

Dieses Jahr ist fast alles knapp. Lieferketten sind unterbrochen. Wegen des russischen Überfalls auf die Ukraine steht Weizen auf den Weltmärkten nicht in gewohntem Masse zur Verfügung. Es drohen Mangellagen bei Strom und Gas. Und jetzt kommt noch Wasser da-zu. In weiten Teilen Europas gab es in diesem Sommer kaum Niederschlag. Für die Land-wirtschaft stellt das eine grosse Herausforderung dar.

Hartes Brot und Schönwetterbrot

19.07.2022

Hartes Brot und Schönwetterbrot

Während Pandemie und Lockdown gab es einen Sturm auf Weizenmehl. Alle wollten zuhause Brot backen. Mehl und Hefe fehlten mitunter in den Gestellen der Supermärkte. «Brigitte.de» empfiehlt zwar ein Brot ohne Mehl. Doch das ist nicht jedermanns Sache.

swiss-food Talk vom 17. Mai 2022

20.05.2022

swiss-food Talk vom 17. Mai 2022

Patente schaffen Transparenz über Erfindungen und ermöglichen die Weiterentwicklung. Gerade für die forschungsintensive Schweiz sind Patente ein zentraler Baustein für den künftigen Erfolg in der Wissensgesellschaft. Am swiss-food Talk vom 17. Mai sprachen drei Vertreter aus den Bereichen Forschung, Start-up und Industrie über die Gründe und Bedeutung von Patenten in der Pflanzenzucht.

Die Zukunft ist regenerativ

14.05.2022

Die Zukunft ist regenerativ

Ressourcenknappheit bestimmt als Megatrend die Lösung der anstehenden Herkulesaufgabe. Sie lautet: Weltweite Versorgung nachhaltig sichern und gleichzeitig Ökosysteme schützen. Es muss gelingen, die landwirtschaftliche Produktivität zu steigern und gleichzeitig die Produktion so auszurichten, dass weder Böden, noch Artenvielfalt oder Klima zu Schaden kommen.

Auf dem Boden der Realität

23.04.2022

Auf dem Boden der Realität

Wenn sich der Nachhaltigkeitsfokus öffnet, kann dies nur nützen. Die Nachhaltigkeitsdebat-te braucht ein dringendes Update. Nachhaltigkeit ist umfassend. Sie ist mehr als ein Mäntelchen, das man sich aus Marketinggründen umhängt. Sie schliesst den Klimaschutz und den Schutz der Biodiversität ein. Doch ohne Produktivität wird die Öko-Landwirtschaft zum sozialen Bumerang.

Innovation ist Solidarität

09.04.2022

Innovation ist Solidarität

Wer auf die eigenen Stärken setzt, kann mithelfen, dass die Gesellschaft der Ernährungssicherheit und der umfassenden Nachhaltigkeit näherkommt. Wer hingegen seine eigenen Fakten kreiert und Wissenschaft ablehnt, hilft – wenn überhaupt – nur sich selbst – und das auch nur, bis die Marketingblase platzt.

Brot für die Welt

26.03.2022

Brot für die Welt

Das Schweizer Vorsorgeprinzip muss ein smarter Mix aus Import, Eigenanbau und Export sein. Basierend auf einer nachhaltigen Intensivierung («sustainable intensification»), die die Produktivität steigert und gleichzeitig Klima und Biodiversität schützt. Das geht nur auf wissenschaftlicher Basis.

Neue Züchtungsmethoden – gekommen, um zu bleiben

08.03.2022

Neue Züchtungsmethoden – gekommen, um zu bleiben

Das Schweizer Parlament hat eine Aktualisierung des seit 2005 bestehenden Gentech-Moratoriums beschlossen. Der Schritt war überfällig. Anlässlich eines von swiss-food.ch organisierten Webinars sprachen Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Landwirtschaft über den Nutzen neuer biotechnologischer Züchtungsmethoden. Dabei wurde klar: Die Risiken sind gering, die Chancen gross.

Inspiriert Fasten mit swiss-food

07.03.2022

Inspiriert Fasten mit swiss-food

Wir sind gut beraten, uns mit den Megatrends und potenziellen Versorgungsrisiken zu befassen. Die Ressourcenknappheit auf unserem Planeten müssen wir mit Ressour-ceneffizienz angehen. Und wir sollten dabei keine Technologien im voraus ausschliessen – vor allem, wenn sie ungeachtet ihrer Herkunft – Labor, Gewächshaus oder Vertical Farm – zur Bewältigung der globalen Herausforderungen und zur umfassenden Nachhaltigkeit bei-tragen könnten.

Mit Ehrlichkeit zu mehr Nachhaltigkeit

18.02.2022

Mit Ehrlichkeit zu mehr Nachhaltigkeit

Die Landwirtschaft muss ein Teil der Lösungen sein. Echte Nachhaltigkeit gibt es nicht ohne produktive Landwirtschaft. Und der Schlüssel hierzu liegt in Innovation. Einen wichtigen Beitrag liefern gezielte Züchtungen.

Nicht Verbote haben die Gesellschaft weitergebracht

26.01.2022

Nicht Verbote haben die Gesellschaft weitergebracht

Die Gesellschaft ist nicht durch Blockaden und Risikovermeidung weitergekommen, sondern durch Innovation und nüchternes Abwägen von Chancen und Risiken.

Ein voller Bauch studiert gern

15.01.2022

Ein voller Bauch studiert gern

Der Ruf nach gesunder Nahrung und einer verantwortbaren Gesamt-Ökobilanz beim Essen ist absolut richtig. Schwieriger wird es indes mit der Umsetzung. Es gibt viele Hürden. Wie sieht die gesunde und umfassend nachhaltige Ernährung tatsächlich aus? Gesucht ist ein faktenbasierter Ansatz und keine neue Religion.

Nachhaltigkeit bedingt Technologieoffenheit

29.12.2021

Nachhaltigkeit bedingt Technologieoffenheit

In den sechs Monaten vor den Agrarabstimmungen im vergangenen Juni finden sich in der Schweizer Mediendatenbank mit rund 3500 Medienbeiträgen siebenmal mehr Beiträge, die gleichzeitig die Stichworte «Trinkwasser» und «Pestizide» enthalten, als im Halbjahr danach (noch rund 500 Medienbeiträge). Dies, obwohl sich die Faktenlage nicht geändert hat.

Inkohärente Politik gefährdet nachhaltige Landwirtschaft

04.12.2021

Inkohärente Politik gefährdet nachhaltige Landwirtschaft

Insgesamt ist es inkohärent, Techniken zu verbieten und Innovationen zu blockieren. Eine im umfassenden Sinne nachhaltige und ressourceneffiziente Landwirtschaft braucht Planungssicherheit – und Kohärenz.

Orientierung am Machbaren

27.11.2021

Orientierung am Machbaren

Kürzlich hat der Bund die Verkaufszahlen von Pflanzenschutzmitteln für das Jahr 2020 veröffentlicht. Auch letztes Jahr war die Zahl der verkauften Pflanzenschutzmittel rückläufig. Während die Landwirte insgesamt immer mehr zu Mitteln greifen, die im Bio-Landbau zugelassen sind, war der Absatz von Pflanzenschutzmitteln für die konventionelle Landwirtschaft rückläufig.

Ein Rahmen für das «Big Picture»

06.11.2021

Ein Rahmen für das «Big Picture»

Der Klimawandel betrifft auch die Landwirtschaft und die gesamte Nahrungsmittelproduktion. Die Nahrungskette gehört zu den Verursachern und gleichzeitig zu den Betroffenen.

Vom Prinzip Hoffnung zum Prinzip Import

16.10.2021

Vom Prinzip Hoffnung zum Prinzip Import

2021 ist in vielen Bereichen in der Schweiz ein katastrophales Agrarjahr. Die Ernteaus-fälle sind gravierend und der damit einhergehende Ressourcenverschleiss ebenfalls. Es wurde viel gearbeitet, Energie und Ressourcen eingesetzt, der Boden gepflegt und die Kulturen gehegt, doch allzu oft haben sich die Anstrengungen nicht gelohnt.

Und sie bewegt sich doch!

30.09.2021

Und sie bewegt sich doch!

Eine von swiss-food in Auftrag gegebene gfs-Umfrage hat klare Mehrheiten zugunsten der neuen Präzisionszüchtungsmethoden gezeigt, wenn darin ein Nutzen für Umwelt oder Gesundheit gesehen wird. Die Bevölkerung bewegt sich. Nun muss noch die Politik folgen.

Hinkende Nachhaltigkeit schadet der Umwelt

01.09.2021

Hinkende Nachhaltigkeit schadet der Umwelt

In der medialen Diskussion um Nachhaltigkeit in der Schweiz bekommt man mitunter den Eindruck, dass Nachhaltigkeit nur auf dem Umwelt-Bein steht. Es geht nur darum, Chemie aus dem Leben zu verbannen und zur Natur zurückzukehren. Die Auswirkungen auf die sozialen und wirtschaftlichen Standbeine werden bei dieser hinkenden Nachhaltigkeit grosszügig verdrängt.

Gesunde Nahrung für alle

14.08.2021

Gesunde Nahrung für alle

Um die wachsende Weltbevölkerung ausgewogen und ausreichend zu ernähren, muss die Produktion von Früchten und Gemüse drastisch gesteigert werden. Auf den Punkt gebracht: Es braucht Gemüse und Früchte für alle. Dafür sind moderne Technologien wie Pflanzenzüchtungen, Pflanzenschutz, aber auch die Digitalisierung unumgänglich.

Lösungen ermöglichen statt Probleme aussitzen

07.07.2021

Lösungen ermöglichen statt Probleme aussitzen

Tatsächlich brauchen wir eine offene, faktenbasierte Technologie-Diskussion. Umfassende Nachhaltigkeit basiert auf einer sorgfältigen, ideologiefreien Evaluation von Chancen und Risiken – und dem Willen, Probleme anzugehen statt auszusitzen.

Entscheid für eine produktive und ressourcenschonende Landwirtschaft

19.06.2021

Entscheid für eine produktive und ressourcenschonende Landwirtschaft

Insgesamt ist die deutliche Ablehnung der beiden Initiativen ein klares Votum für eine produktive, ressourceneffiziente Landwirtschaft und gegen Technologie- und Denkverbote. Letztlich kann nur eine produktive Landwirtschaft nachhaltig sein. Sie geht mit allen Ressourcen (inklusive Energie, Arbeit und Finanzen) sorgfältig um.

Wie die Schweiz von Patenten profitiert

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