Pourquoi nous avons besoin de la haute technologie pour l'agriculture de demain
De l'édition génomique aux pulvérisateurs de précision, les innovations peuvent renforcer l'agriculture de demain. Elles contribuent à une meilleure utilisation des terres agricoles. Les cultures sont protégées plus efficacement. Selon un sondage de gfs.bern, les Suisses se montrent très ouverts à l'utilisation des technologies modernes. Cela vaut également pour les nouvelles méthodes de sélection telles que l'édition génomique.
samedi 15 mars 2025
Le réchauffement climatique pose de grands défis aux agriculteurs : ils doivent faire face à des conditions météorologiques extrêmes telles que des périodes de sécheresse ou de fortes précipitations. Les conséquences sont souvent fatales. Les pertes de récolte sont massives. En 2024, la situation était précaire pour les producteurs de pommes de terre. Les pluies ont entraîné des pertes massives et une augmentation constante des quotas d'importation. La production régionale est sous pression. Les technologies modernes offrent la possibilité d'utiliser les ressources de manière plus efficace et plus respectueuse de l'environnement.
Les consommateurs sont très ouverts aux nouvelles technologies. De l'utilisation de drones aux pulvérisateurs de précision qui permettent d'appliquer des produits phytosanitaires de manière dosée et précise. L'ouverture s'applique également aux nouvelles méthodes de sélection telles que l'édition génomique. C'est ce que montre une enquête de gfs.bern. Bien que la population ait encore des lacunes en matière de nouvelles méthodes de sélection, une nette majorité reconnaît l'utilité de l'édition génomique. La réduction des produits phytosanitaires et la protection des variétés régionales sont particulièrement importantes pour les personnes interrogées.
L'un des exemples d'innovation technique est le pulvérisateur de précision « ARA » du fabricant suisse Ecorobotix, a présenté le magazine Schweizer Bauer. Le pulvérisateur d'Yverdon permet de réduire jusqu'à 95 % la dérive des herbicides, mais uniquement dans des conditions idéales. C'est ce que montrent des études récentes menées en Allemagne et aux Pays-Bas. L'ARA n'est pas adapté aux fongicides et aux insecticides. Le fabricant est donc malhonnête lorsqu'il parle de manière générale de «réduction des coûts de protection des cultures». Les fongicides peuvent désormais être appliqués par des drones, non seulement dans les vignobles en pente raide, mais aussi de plus en plus dans les champs, ce qui représente un avantage inestimable, en particulier dans les sols humides qui ne doivent pas être parcourus par des engins lourds pour les protéger. En Hongrie, un fongicide de Syngenta a ainsi été homologué pour une application par drone sur les tournesols. L'application de précision au moyen d'une technologie intelligente est également très bien accueillie par les consommateurs, comme l'a montré un sondage gfs. Pour que l'application soit vraiment précise, il faut non seulement des appareils d'application techniques, mais aussi des entreprises capables non seulement d'inventer de nouveaux produits phytosanitaires, mais aussi de les formuler de manière à ce qu'ils puissent être appliqués uniformément à des températures très variables et, par exemple, que les buses d'application ne se bouchent pas. De manière générale, mais encore plus dans le cas d'une application aérienne, l'agriculteur doit également veiller aux conditions météorologiques et à une dérive minimale, par exemple en utilisant une machine autonome qui épand les solutions à la bonne vitesse.
La surveillance intelligente des champs et la gestion intelligente des exploitations et des équipements font également des progrès. Ils mettent en évidence le potentiel des technologies de l'information pour l'agriculture. Les drones sont de plus en plus utilisés pour la surveillance intelligente des champs. Grâce à la technologie des capteurs optiques, ils aident à évaluer les résistances et à définir des mesures de contrôle ou l'utilisation appropriée des produits phytosanitaires. Le magazine «Schweizer Bauer» a publié un article sur une nouvelle technologie de drones capable de détecter précocement l'infection des betteraves sucrières par la cercosporiose (CLS). Une infection par la cercosporiose peut entraîner une perte de rendement allant jusqu'à 40 %. swiss-food a résumé les nouvelles technologies et leurs opportunités pour l'agriculture dans un aperçu.
Une condition importante pour que les nouvelles technologies puissent s'imposer est la protection des innovations par des brevets. En effet, en publiant la « recette », elles permettent de poursuivre les recherches et garantissent en même temps des redevances à l'inventeur. Cela s'applique aussi bien aux innovations techniques qu'aux innovations dans le domaine des nouvelles technologies de sélection.
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